Spa Salute Bahia

Bom lugar para se cuidar

Localizado no condomínio Busca Vida a 30Km de Salvador o Spa Salute Bahia oferece excelentes condições e serviços para tratar  aqueles que estão preocupados com a sua saúde e o sobrepeso acima e também para aqueles que procuram aliviar o stress do dia a dia. Tudo isto em um lugar tranquilo, calmo e de muita harmonia com a natureza.

                                                                        Harmonia

Tranquilidade

A P.L Manutenção acaba de finalizar a montagem de suas câmaras frigoríficas para melhorar os padrões de armazenagem exigidos pela vigilância sanitária.

Unidades Condensadoras

Câmaras Frigoríficas para alimentos congelados e resfriados



Câmara a Prova de Explosão

Petrobrás Candeias

A P.L Manutenção finalizou sua primeira montagem de uma câmara frigorífica com os equipamentos de refrigeração e circuitos elétricos a prova de explosão.

O evaporador é um modelo estático, ou seja, não possue ventiladores e transfere o frio por condução através de uma serpentina localizada internamente. Até o momento ainda não foi criada uma unidade condensadora a prova de explosão esta portanto deve ficar em uma área que não tenha esta classificação.

Os circuitos elétricos são diferenciados. Os eletrodutos são metálicos, as caixas de ligação são de aço e blindadas, as conexões são feitas por prensa cabo, o interruptor com botoeira giratória, metálico e blindado e da mesma forma a luminária interna. Um produto químico líquido que se solidifica logo após o uso é injetado em uma unidade seladora(parece um joelho de 45graus) servindo para isolar a  tubulação elétrica que fica fora e dentro da área classificada. 

Para realização das soldas da tubulação de cobre foi necessário isolar a área, interromper a produção durante os serviços e ter acompanhamento de um grupo de bombeiros.

A montagem desta câmara frigorífica foi para nós mais um grande apredizado.

Fotos da montagem não foram possíveis devido exigência Petrobrás.

Novidades do Setor de Alimentação

Terminou em Salvador a Feira Fispal 2011. Nesta feira foi possível vermos a evoluçao de alguns equipamentos no setor da alimentação. Veja algumas novidades :

Fornos combinados, Chapas quentes, Fritadeiras com exaustão interna

É sempre bom estarmos procurando saber das novidades para podermos aumentar nossos conhecimentos.

Fispal 2010

Stand Fispal 2010

Está acontecendo de 26 a 29 de novembro no Centro de Convenções de Salvador a Feira Fispal 2010. Este é uma boa oportunidade para aqueles interessados no ramo da alimentação verem as novidades em equipamentos, embalagens, serviços e acessórios.

A São Rafael expõe juntamente com a P.L Manutenção as mais novas tecnologias desenvovidas para câmaras frigoríficas.



Férias na Bahia

Resort Grand Palladium Imbassaí

Será inaugurado na Linha Verde da Bahia na praia de Imbassaí  o resort do grupo espanhol Fiesta Hotel Group.

Com exelentes instalações localizadas a beira mar o Grand Palladium Resort oferece, apartamentos com vista para o mar, restaurantes com temas do Japão, India, Brasil e outros, bar com piscina, Spa, passeios no rio Pojuca etc.

A P.L Manutenção participa deste projeto com a entrega da montagem das câmaras frigoríficas São Rafael que atendem os setores da padaria, cozinha principal, salas de preparo, bar da piscina e do clube da praia. Foram meses de serviços voltados em atender o bom acabamento, a temperatura de conservação dos alimentos exigida e a data de inauguração. 

*Pensando em descansar? Programe então suas férias no litoral da Bahia. Chegando lá não deixe de conhecer a praia de Imbassaí. 

Feira Equipohotel 2010

Equipotel 2010

Terminou esta semana no dia 16 de Setembro uma das mais importantes feiras de negócios do ramo da hotelaria, gastronomia e alimentação.
Nela tivemos a oportunidade de conhecer :
-Novos equipamentos para bares, restaurantes e hotéis 
-Aulas dos mais diversos tipos de culinária
-Aulas com renomados chefs do Brasil onde foi possível estar em contato com as novas técnicas, tendências e  novidades da cozinha profissional.
-Apresentação, divulgação e degustação de vinhos, cachaças e espumantes.
-Performances e dicas dos baratenders sobre o universo das bebidas.
-Oficina de esculturas em alimentos. 

*Não percam a próxima em 2011.
*Em breve a Feira Fispal 2010 no mês de Outubro em Salvador.

Feira Equipotel

Ocorrerá neste mês de setembro dos dias 13 a 16 no centro de convenções Anhembi na cidade de São Paulo a Feira Equipotel.

Esta feira é voltada para as pessoas interessadas em negócios do ramo de hotelaria, gastronomia, alimentação e turismo. Além da possibilidade de estar em contato com as novas tendências, inovações tecnológicas, serviços e lançamentos, a feira irá disponibilizar um ciclo de palestras, arena gastronômica e uma mostra de decoração e arquitetura.  

A P.L Manutenção estará presente junto com a São Rafael expondo suas câmaras frigoríficas e com a Refenge  expondo as suas portas vai vem.